La montagne Sainte-Victoire

Visible depuis des kilomètres et d’où que l’on arrive, la montagne Sainte Victoire impose au visiteur sa masse compacte, surgissant de la campagne aixoise comme un vaisseau égaré. Son versant nord est couvert d’un manteau de garrigue jusqu’au sommet tandis que son versant sud dresse une barrière minérale sur la vallée de l’Arc ou s’étendent vignobles et oliveraies. De ces cultures sont produits des vins, parmi les meilleurs rosés de Provence grâce à l’AOP Côtes de Provence Sainte Victoire, et des huiles d’olive de qualité. Ce massif inspire les peintres depuis plusieurs siècles mais c’est le génie de Paul Cézanne, natif d’Aix-en-Provence, qui va l’immortaliser et faire rentrer la montagne Sainte Victoire dans les plus grands musées du monde. La Sainte Victoire est classée « Grand Site de France » depuis l’an 2000, et que ce soit pour des raisons sportives, culturelles ou gastronomiques, cette montagne possède toutes les qualités pour vous satisfaire.