Nos chers partenaire champenois

Le Champagne Billecart Salmon a été crée en 1818 par Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon, une union d'un négociant en vins avec une fille issue du vignoble. Ce genre d'association entre "marchand" et "vigneron" peut s'avérer extrêmement complémentaire, ce qui a été le cas pour l'entreprise Billecart Salmon, qui est maintenant considérée comme une des maisons de Champagne les plus prestigieuses. Vendant plus de 2 millions de bouteilles à travers le monde dont 70% à l'export, Billecart Salmon est assurément un fleuron de l'économie champenoise. Le vin est d'une grande qualité, et c'est notamment grâce aux très bons investissements de François Roland Billecart, son PDG, qui a véritablement poussé la marque vers les sommets. Le coup de coeur A La Française : Billecart Salmon Blanc de Blancs, qui frise la perfection lors d'un apéritif avec des fruits de mer, comme des Fines de Claire par exemple... Venez visiter Billecart Salmon avec notre équipe !

Le Champagne Dom Pérignon est élaboré lors d'années de vendanges exceptionnelles permettant de millésimé. Les cuvées Dom Pérignon sont les millésimes élaborés par la Maison de Champagne Moët & Chandon. Mais l'histoire de Dom Pérignon c'est surtout ce nom porté par ces bouteilles, celui du père fondateur du Champagne. Les cuvées portent le célèbre nom du moine à l'origine de l'effervescence du Champagne, celui-ci résidait à l'abbaye d'Hautvillers il y a de cela plusieurs siècles. Aujourd'hui Dom Pérignon est un nom célèbre dans le monde entier. Vous pouvez déguster le Champagne Dom Pérignon et visiter Hautvillers avec l'équipe A La Française !

Située à Reims, Pommery fait partie des maisons de Champagne réputées mondialement, notamment grâce à sa fondatrice, Madame Louise Pommery, qui a oeuvré au 19e siècle pour la construction du magnifique château Pommery à l'intérieur de Reims. Pommery fut une des premières maisons à prospecter les marchés étrangers comme le Royaume Uni et les Etats Unis. Aujourd'hui Pommery est géré par l'homme d'affaire belge Monsieur Vranken, également propriétaire des marques Heidsieck Monopole, Charles Lafitte, Demoiselle et Diamant. La visite Pommery vous emmène au coeur des crayères gallo romaines récemment classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. Visitez Pommery avec l'équipe A La Française !

Le Champagne Ruinart est situé à Reims sur la butte Saint Nicaise. Cette colline abritant également Pommery Heidsieck Taittinger et Veuve Clicquot est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO du aux crayères gallo romaines qui la constituent et que ces maisons utilisent pour leurs caves. Le Champagne Ruinart est propriété du groupe LVMH tout comme Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Mercier, Dom Pérignon et Krug. La maison est célèbre pour son Blanc de Blancs, considéré comme un des meilleurs 100% Chardonnay du marché des vins effervescents. Vous pouvez visiter la maison Ruinart avec A La Française, sur demande.

Fondée en 1838 par deux négociants originaires d'Aix la Chapelle, William Deutz et Hubert Geldermann. La Maison Deutz a demeurée une entreprise familiale jusqu’en 1993, lorsque du à la crise la famille Rouzaud (Pichon-Comtesse, Ramos Pinto, Roederer,...) acheta des parts de l’entreprise. La Maison Deutz revendique depuis ses début un style qui lui est propre alliant l’intensité du pinot noir à la finesse du chardonnay, style que la Maison fait perdurer depuis plus de 180 ans.

Idéalement situé à Ay, village Classé Grand Cru et lieu phare des vins de Champagne, le Champagne Henri Giraud exploite principalement des vignes sur la Côte des Blancs afin d'en récolter le meilleur Chardonnay. La Maison travaille également le Pinot Noir pour élaborer des assemblages de prestiges. Venez visiter le Champagne Henri Giraud avec l'équipe A La Française !

Veuve Clicquot est l'une des marques de Champagne les plus vendues dans le monde. Située à Reims, ville principale de la région champenoise, la Maison fut fondée par Madame Clicquot qui devint veuve de manière précoce et dut prendre seule la tête de l'entreprise. Veuve Clicquot possède sa cave dans un lieu unique de Reims, où il y a de cela des siècles les romains creusaient pour extraire la craie. Ces galleries romaines ont été reprises par des Maisons de Champagne pour en faire de magnifiques caves qui offrent au champagne un lieu de vieillissement parfait à 30 mètres sous terre. Venez découvrir le Champagne Veuve Clicquot avec A La Française !

Le Champagne Lancelot Royer est situé à Cramant sur la Côte des Blancs. Propriété familiale "Récoltant Manipulant" (RM), la production est d'environ 35000 bouteilles. La spécialité de la maison est le Chardonnay, notamment bon nombre venant des villages Grand Cru. Venez visiter le Champagne Lancelot Royer avec A La Française !

Le domaine Leclerc est né en 1872 à Cumières dans la Vallée de la Marne. Aujourd'hui le Champagne Leclerc Briant est installé à Epernay, capitale du Champagne. La Maison travaille 10 hectares de vignes pour la plupart situées en Premier Cru, avec un panel des trois cépages lui permettant un approvisionnement varié. La Maison travaille également certains de ses vins en utilisant la méthode parcellaire, créant ainsi des Champagnes élaborés avec des raisins en provenance d'une seule et même parcelle. Venez visiter le Champagne Leclerc Briant avec l'équipe A La Française !

Situé à Epernay, la maison Moët et Chandon est mondialement connue. Ensemble, ils constituent de très loin la maison de Champagne la plus prospère et la plus vendue dans le monde. Les visites de la maison sont possible en basse saison durant la semaine, et tous les jours pendant la haute saison de avril à octobre. L'équipe A La Française se fera un plaisir de vous emmener faire visiter cet incontournable de la Champagne !

Le Champagne Philipponnat est né en 1910 à Mareuil Sur Ay. La Maison possède majoritairement un vignoble planté de Pinot Noir situé à Ay, Avenay Val d'Or, Mareuil Sur Ay et Mutigny entre la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne. La Maison s'approvisionne également de magnifiques raisins en provenance de producteurs de la Côte des Blancs pour le Chardonnay, et d'autres producteurs de la Montagne de Reims pour plus de Pinot Noir. Aujourd'hui la Maison Philipponnat appartient au groupe BBC qui détient également les Maisons Boizel, Chanoine et Lanson. La sélection A La Française : Le Blanc de Noirs 2008 Venez visiter le Champagne Philipponnat avec A La Française ! Vous pouvez également avoir une dégustation de Champagne Philipponnat à la Masterclass A La Française !

Le Champagne Taittinger est ce que nous appelons une Maison de Champagne ou un Négociant Manipulant. Cela signifie que ce producteur possède des vignes mais achète également des raisins à d'autres producteurs (cela représente en général 60% de leurs besoins). La spécificité de cette Maison de Champagne est d'utiliser une majorité de Chardonnay dans ses assemblages, même ci celui-ci est le cépage le moins présent sur le vignoble champenois (28%) et le plus coûteux. La visite de cette Maison est impressionnante de par sa cave située au coeur de crayères gallo-romaines. La Maison Taittinger effectue 73% de ses ventes à l'export. Venez visiter le Champagne Taittinger avec A La Française !

Situé à Reims depuis près de 170 ans, le Champagne Krug jouit d'une forte notoriété à travers le monde. Depuis 1999 la Maison Krug est détenue par le groupe français LVMH. Malgré cela, le Champagne Krug continue de produire un nombre de bouteille limité dans le but de préserver son savoir-faire. Le nombre de parcelles utilisées est soigneusement sélectionné pour en faire ressortir toute la qualité du terroir champenois. Vous pouvez visiter le Champagne Krug avec l'équipe A La Française!